Cine sunt Zimbo si de unde am auzit de ei ? Zimbo este numele unei societati germane de mezeluri infiintata in a doua jumatate a secolului XX in localitatea Witten din regiunea Ruhr de catre Max Zimmermann. Prima data am aflat de produsele lor chiar in Germania iar la vremea respectiva mi s-au parut foarte gustoase. In ultimele luni am descoperit, cu placere, ca au aparut si pe rafturile magazinelor din Romania, mai ales in retelele de magazine cu actionariat german. Este vorba despre Metro si Real si eventual Selgros. Cei de la Zimbo produc o gama variata de mezeluri, multe cu specific national. Am vazut specialitati elvetiene, maghiare, italienesti,…